휴먼북
지영준
경력 :
現 라면 완전정복 연구소 대표 (2023. 3 ~ 현재)
現 라면 평론가 라면 평론 활동 (2013. 9 ~ 현재)
前 초등학교 교사 (2018.3 ~ 2023.2 , 충청남도 교육청 / 1급 정교사)
저서 :
라면의 역사 (2024. 8 , 깊은나무)
→ 일본, 러시아 저작권 수출 / 2025년 9월 뉴욕 도서전 참가
오늘도 라면입니다 (2023. 9 , 깊은나무)
라면 완전정복 (2017. 6, 북레시피)
강연 이력 : 강원대학교, 경인방송, 초중고등학교, 공공기관, 기업 등에서 학생, 성인 대상 라면의 역사 / 진로 특강 경력 다수
방송출연 : MBC 능력자들, tvN 수요미식회, 70억의 선택 등 다수
행사활동 : 2025 대한민국 라면박람회 전시해설, 구미라면축제 토크쇼 등
자문활동 : 2025 대한민국 라면박람회 기획 자문, 둘리뮤지엄 K라면 전시회 자문, 라면 개발 자문 등
학력
청주교육대학교 초등교육과 학사
자격증 및 면허사항
교원자격증 - 1급 정교사 / 충청남도교육청 / 2021-8-26 / 라 제 31217호