티비와 유튜브에서 과거 먹방의 트렌드가 더부룩한 배달 음식을 탑처럼 쌓아두고 한입에 최대한 많이 먹는 대식가 먹방이었다면 최근에는 채식 위주의 신선한 음식과 정갈하게 먹을 만큼의 음식만 준비한 후 천천히 여러 번 씹어먹는 소식먹방이 각광받고 있다.
소식먹방은 개인의 건강과 지구의 환경문제를 생각하는 사람들 위주로 퍼지기 시작한 것이다. 최근 ‘나 혼자 산다’에 나와 한 그릇의 짜장면을 천천히 끊어먹는 코드쿤스트의 모습이 오히려 과도하게 입안 가득 면을 끊기지 않게 먹는 이른바 면치기나 몇 그릇씩 쌓아두고 보는 이의 속까지 더부룩하도록 먹는 짜장면 먹방에 지친 시청자들의 마음을 움직였다. 이는 유투브와 같이 개인이 운영하는 미디어에서 더 두드러지게 나타나는데 최근 소식먹방 브이로그처럼 자신의 식사 메뉴와 시간을 공유하는 유투버들이 늘고 있다. 이에 대한 반응 역시 ‘보기만 해도 속이 편해진다’, ‘식량난이 심해지고 있는데 건강한 변화이다.‘ 등 긍정적인 반응이 대부분이다.
하지만 소식먹방이 무조건 좋기만 한 것은 아니다. 이는 최근 ’프로아나‘와 같이 극도의 마른 몸을 원하는 10대 청소년들에게 무리한 식사법이 될 수 있다. 소식먹방을 하는 사람 대부분 날씬한 몸을 가지고 있는데 무조건 마른 사람이 하기 때문에 따라 하게 된다면 목적이 변질될 수 있고 개인의 건강까지 위협할 수 있다. 그렇기에 무작정 다른 사람의 식사량을 따라 하기 보다는 자신의 기초대사량, 나이, 체중 등을 고려하여 자극적이지 않은 음식을 먹을 만큼만 먹는 것이 환경과 건강을 생각하는 소식 방법이 될 수 있다.
주해선 학생기자

출처: mbc news 캡처